سرکه سیب ماده غذایی بی‌نظیری است که نه‌تنها دارای فواید فراوان است و از آن به‌عنوان ضدعفونی‌کننده و لکه‌بری قوی در خانه یاد می‌شود، بلکه برای لاغری و کاهش وزن نیز بسیار مناسب است. اما یکی از سوالاتی که بسیاری از کاربران برای لاغری با سرکه سیب برایشان پیش می‌آید، این است که چگونه از فواید سرکه سیب برای لاغری استفاده کنم؟ برای گرفتن پاسخ درست با دلتامگ همراه باشید.
سرکه سیب چگونه به کاهش وزن کمک می‌کند؟
بسیاری از متخصصان تغذیه در مورد سرکه سیب به‌عنوان ابزاری برای کاهش وزن صحبت می‌کنند. اسید استیک ترکیب اصلی در سرکه سیب است که به آن خاصیت چربی‌سوزی می‌دهد و اشتهای شما را پایین می‌آورد، متابولیسم (سوخت‌وساز) بدن را بالا می‌برد. ۶ درصد سرکه سیب اسید استیک و باقی آن، آب و اسیدهای دیگر است.
تحقیقات نشان داده است که سرکه سیب از هضم نشاسته در بدن جلوگیری می‌کند و سبب می‌شود که کالری بسیار کمتری وارد جریان خون شود. سرکه سیب می‌تواند در چربی‌سوزی و کاهش تری گلیسیرید خون موثر باشد. هر قاشق غذاخوری سرکه سیب ۳ کالری دارد و هیچ کربوهیدراتی در آن وجود ندارد.
بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری
بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری پیش از وعده‌غذایی است. شما باید این نوشیدنی را سه بار در روز مصرف کنید:
- صبح با شکم‌خالی
- قبل از ناهار
- قبل از شام
توجه: مصرف سرکه سیب قبل از خواب، قند خون را کاهش داده و موجب می‌شود قندخون فرد افت کند.
مقدار مصرف سرکه سیب برای لاغری
مقدار توصیه شده برای مصرف سرکه سیب یک یا دو قاشق غذاخوری است که باید در حجم مشخصی از مایعات همچون آب و یا سایر نوشیدنی‌ها حل شود.
طریقه مصرف سرکه سیب برای کاهش وزن
برای کم‌کردن وزن با استفاده از سرکه سیب، ۲ قاشق‌چای‌خوری سرکه سیب را در ۳۰۰ میلی‌لیتر آب رقیق کرده و به آن یک قاشق‌چای‌خوری عسل اضافه کنید و آن را نیم ساعت قبل از غذا بنوشید، دهان خود را بعد از نوشیدن با آب تمیز آبکشی کنید، چون اگر مسواک نزنید سرکه سیب به دندان‌های شما آسیب می‌رساند.
اگر شما عسل و سیر را به نوشیدنی آب و سرکه سیب اضافه کنید، یک مخلوط درمانی خواهید داشت که کاملاً به مبارزه علیه ویروس‌ها و باکتری‌ها کمک می‌کند و البته به شما کمک می‌کند که وزن خود را هم از دست بدهید.
به جز این روش می‌توانید از سرکه سیب در تهیه سس سالاد و یا در غذاهای خود استفاده کنید تا خاصیت چربی‌سوزی آن اثر بگذارد.
کاهش دو کیلوگرم در ماه با سرکه سیب
اگر شما یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و در کنار آن ورزش کنید، با مصرف سرکه سیب می‌توانید حدود ۲ کیلوگرم در هفته وزن کم کنید. برای کاهش وزن و لاغری از خوردن غذاهای ناسالم و تنقلات (شیرینی، آرد، غذاهای چرب و شور و محصولات سرخ شده) اجتناب کنید و مصرف کالری را محدود کنید و سرکه سیب و آب را بنوشید، با این روش می‌توانید مقدار فراوانی از وزنتان را کم کنید.
مزایای سرکه سیب
- سرکه سیب باکتری‌های مضر را از بین می‌برد.
- سرکه سیب به کاهش قند خون و کنترل دیابت کمک می‌کند.
- سرکه سیب به بهبود سلامت پوست کمک می‌کند.
- سرکه سیب علائم سندروم تخمدان پلی‌کیستیک کاهش می‌دهد.
- سرکه سیب به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و چربی خون کمک می‌کند.
- سرکه سیب دارای خاصیت ضد قارچی است.
- سرکه سیب برای کنترل بیماری‌های کلیه، تیروئید، و همچنین برای درمان آکنه، یبوست و واریس مفید است.
- کنترل دیابت
هنگام استفاده از سرکه سیب مراقب باشید
مصرف سرکه سیب می‌تواند عوارضی به دنبال داشته باشد که بهتر است از مصرف خودسرانه آن پرهیز نمایید.
- مصرف سرکه سیب می‌تواند سبب ایجاد مشکلات گوارشی مانند گاستروپارزی در افراد به خصوص افراد مبتلا به دیابت نوع یک، نفخ و احساس تهوع شود.
- اسید استیک موجود در سرکه، می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد و موجب فرسایش مینای دندان شود.
- سرکه سیب سبب کاهش سطح پتاسیم خون می‌شود.
- سرکه سیب می‌تواند با انواعی از داروها تداخل داشته باشد. داروهایی که با سرکه سیب تداخل می‌کنند شامل داروهای دیابت، دیگوکسین یا لانوکسین و داروهای ادرار آور هستند.
- اگر دچار مشکلات گوارشی هستید و یا دارو مصرف می‌کنید، پیش از مصرف سرکه سیب باید با پزشک مشورت نمایید.
