هود آشپزخانه به دلیل قرار گرفتن در معرض بخار آب و چربی مواد غذایی، به سرعت کثیف می‌شود؛ به همین دلیل است که تمیز کردن هود به یکی از دغدغه‌های مهم برای خانم‌ها تبدیل شده است؛ چرا که در بعضی مواقعی چربی به سختی از سطح فیلتر پاک می‌شود. اگر راه‌های مختلفی برای تمیز کردن فیلتر هود آشپزخانه امتحان کرده‌اید و بازهم سطح فیلتر چسبناک است، این مطلب از دلتامگ را از دست ندهید.
طرز تمیز کردن هود آشپزخانه
هود آشپزخانه جزو حیاتی یک آشپزخانه مجهز و مدرن است که تهویه، کنترل بو و کیفیت هوا را در محیط آشپزخانه بهبود می‌بخشد؛ به دلیل وجود فیلترهایی از جنس فلز یا مس، امکان انتقال چربی به باقی نقاط آشپزخانه وجود ندارد؛ چرا که این فیلترها چربی را به دام می‌اندازند و با داشتن یک آشپزخانه تمیز، تجربه آشپزی جدیدی را در اختیار شما قرار می‌دهد.
با تمیز کردن فیلتر هود، علاوه بر حفظ نظافت آشپزخانه و مرتب‌تر دیده شدن آن، باعث می‌شود که کارایی هود شما بالا رود و دیرتر خراب شود. با توجه به اینکه فیلتر هود به دو دسته ذغالی و فلزی تقسیم می‌شوند؛ بنابراین لازم است قبل از تمیز کردن هود به چند نکته توجه داشته باشید.
- در صورتی که فیلتر ذغالی است قابل شستشو نیست و باید تعویض شود.
- چنانچه فیلتر فلزی است، بررسی کنید به چه روشی باز می‌شوند؛ معمولاً با باز کردن یک قفل یا برداشتن پوشش قابل دسترسی هستند.
مرحله اول تمیز کردن هود
در صورتی که فیلتر هود فلزی است، آن را جدا کرده و با استفاده از یک فرچه روی آن بکشید تا چربی و گردو غبار کمی از روی آن پاک شود. سپس با توجه به میران چربی که روی فیلتر تجمع کرده است می‌توانید از ترکیب چند مواد شوینده استفاده کنید.
مرحله دوم
در یک قابلمه مقداری آب بریزید و یک صابون را درون آن رنده کنید؛ سپس مقداری جوش شیرین را به آن اضافه کرده و در نهایت دو عدد قرص ماشین ظرفشویی را درون آن بیندازید. توجه داشته باشید برای تمیز کردن هود با این محلول قوی حتما از دستکش استفاده کنید.
مرحله سوم تمیز کردن فیلتر هود با جوش شیرین
قابلمه را روی گاز بگذارید تا آب به جوش آید، سپس فیلترهای هود را درون آن قرار دهید و به کمک یک ملاقه، مواد را روی سطح هود پخش کنید. اجازه دهید فیلترهای هود ده الی 15 دقیقه درون این محلول باقی بمانند و سپس به استفاده از یک فرچه سیمی، روی سطح فیلتر بکشید. اینگونه خواهید دید که سخت‌ترین چربی‌ها نیز به راحتی از بین می‌روند.
هود شیشه ای مشکی را چگونه تمیز کنیم؟
تمیز کردن هود مشکی دردسرهای مخصوص به خود را دارد؛ چرا که برای تميز كردن چربي هود نمی‌توان از هر نوع محلول پاک کننده استفاده کرد و از سوی دیگر اگر از دستمال مناسب برای پاک کردن آن استفاده نکنید، جای دستمال روی شیشه هود باقی می‌ماند و ظاهر آن را زشت می‌کند؛ به همین منظور در ادامه نحوه تمیز کردن چرب هود آشپزخانه را به شما آموزش می‌دهیم.
بهترین پاک کننده چربی هود شیشه‌ای، شیشه پاک کن است و علاوه بر آن مواد شوینده‌ای که حاوی تترا باشد؛ اما در هنگام پاک کردن هود توجه داشته باشید که فشار زیادی به شیشه آن وارد نکنید.
