برخی از خوراکیها و نوشیدنیها مانند نوشیدنیهای قندی، میانوعدههای فرآوری شده، فستفود، غذاهای سرخ شده، نان سفید و شیرینیها میتوانند بهطور قابل توجهی روند لاغری را کند کنند یا موجب افزایش وزن شوند؛ بنابراین شناخت این مواد و حذف آنها از رژیم غذایی نقش مهمی در کاهش وزن ایفا میکند. همراه ما باشید تا به شما بگوییم برای لاغری چه چیزهایی را حذف کنیم.
حذف نوشیدنیهای قندی؛ عاملی مهم در کاهش وزن
اگرچه میتوانید با ورزش و عملهای لاغری مانند عمل بایپس معده وزن خود را کاهش دهید، اما اگر رژیم غذایی خود را رعایت نکنید امکان بازگشت وزن وجود دارد؛ بنابراین تغذیه بسیار مهم است. حذف قند باعث لاغری میشود. نوشیدنیهای قندی مانند نوشابهها، آبمیوههای بستهبندیشده، نوشیدنیهای انرژیزا و شربتها منابع عمدهای از کالریهای خالی هستند.
این نوشیدنیها مقدار زیادی قند و افزودنیهای شیمیایی دارند که میتوانند سطح قند خون را بهسرعت افزایش دهند و منجر به ذخیره چربی شوند. بدن برای پردازش این قندها نیاز به انسولین دارد که این هورمون باعث ذخیره چربی در بدن میشود. در واقع، حذف قند روند لاغری را سرعت میبخشد؛ زیرا این نوع قندها بهسرعت به چربی تبدیل شده و روند کاهش وزن را مختل میکنند.
اجتناب از خوردن میانوعدههای فرآوریشده؛ کلید دستیابی به تناسب اندام
میانوعدههای فرآوریشده مانند چیپس، بیسکویتهای بستهبندی شده و تنقلات کارخانهای، اغلب حاوی قند، نمک، چربیهای ترانس و مواد افزودنی هستند که هیچگونه ارزش غذایی واقعی ندارند. این خوراکیها بهراحتی کالریهای اضافی را وارد بدن کرده و اشتها را بهطور غیرطبیعی افزایش میدهند. در نتیجه، حذف این دسته از مواد غذایی از برنامه غذایی روزانه، نهتنها به کاهش وزن کمک میکند، بلکه در درازمدت منجر به حفظ سلامت بدن و بهبود متابولیسم هم میشود.
حذف فستفود؛ راهی موثر برای کاهش چربیهای اضافی
در راستای بررسی مسئله حذف چه مواد غذایی باعث لاغری میشود، سری به فستفود بزنیم. پیتزا، همبرگر، سیبزمینی سرخکرده، مرغ سوخاری و سایر فستفودها معمولا حاوی مقادیر زیادی چربیهای اشباع شده و ترانس، کربوهیدراتهای ساده و نمک هستند. این خوراکیها بهطورمعمول کالری بالایی دارند و مصرف زیاد آنها میتواند منجر به چاقی و افزایش سطح کلسترول شود. علاوهبر این، فستفود معمولا مواد مغذی کمی دارد و بهراحتی باعث اضافه وزن میشود. حذف فستفود یکی از گامهای اساسی برای لاغری است، زیرا این غذاها تاثیر مستقیمی بر ذخیره چربی بدن دارند.
کنترل مصرف غذاهای سرخ شده، گامی اساسی در کاهش وزن
غذاهای سرخ شده یکی از منابع اصلی چربیهای مضر و کالریهای زیاد هستند. این نوع غذاها بهدلیل نیاز استفاده از مقدار زیادی روغن در فرآیند سرخ شدن، چربیهای اشباع شده بیشتری جذب میکنند. سرخ کردن مواد غذایی بهویژه در دمای بالا باعث تبدیل این مواد به منابع غنی از چربیهای ناسالم میشود که ممکن است در طولانیمدت منجر به چاقی، بیماریهای قلبی و دیابت نوع ۲ شود. برای لاغری، حذف غذاهای سرخ شده از رژیم غذایی، نقش کلیدی را در کاهش وزن ایفا میکند.
حذف نان سفید و پاستا؛ بهبود دهنده فرآیند لاغری
در ادامه بررسی این مسئله که حذف کدام مواد غذایی باعث لاغری میشود، میتوانیم به نان سفید و پاستا هم اشاره کنیم. نان سفید و پاستاهایی که از آرد تصفیه شده تهیه شدهاند، بهسرعت هضم شده و در بدن به قند تبدیل میشوند. این مواد غذایی باعث افزایش سطح قند خون و ترشح انسولین میشوند که خود عامل اصلی ذخیره چربی در بدن است. این نوع کربوهیدراتها کالری بالایی دارند و در عین حال، بهاندازه کافی مواد مغذی و فیبر برای بهبود فرآیند هضم و کاهش گرسنگی در اختیار بدن قرار نمیدهند. حذف نان سفید و پاستا از رژیم غذایی به بهبود روند لاغری کمک میکند.
مصرف نکردن چاشنیهای پرکالری؛ کاهش کالری دریافتی روزانه
چاشنیهای پرکالری نظیر سسها، کره، مایونز و روغنهای گیاهی فرآوری شده، میتوانند بهسرعت کالری دریافتی شما را افزایش دهند. این مواد که بهطورمعمول در کنار غذاها مصرف میشوند، میزان کالری وعدههای غذایی را بهطور قابل توجهی بالا میبرند، بدون آن که ارزش غذایی قابل توجهی داشته باشند؛ بنابراین، حذف چاشنیهای پرکالری از برنامه غذایی میتواند کمک شایانی به کاهش وزن و لاغری شما کند. البته انجام عملهای جراحی مانند اسلیو معده هم در روند کاهش وزن بسیار موثر است. در حال حاضر هزینه عمل اسلیو معده با بیمه تامین اجتماعی مناسب بوده و در صورت تمایل به لاغری سریع، میتوانید با مشورت پزشک متخصص، از این راه هم در کنار رژیم غذایی بهرهمند شوید.
کنترل مصرف شیرینیها؛ جلوگیری از افزایش وزن ناخواسته
شیرینیها و دسرهای قندی مانند کیک، کلوچه، شکلات و سایر شیرینیهای مصنوعی، معمولا از مواد اولیهای ساخته میشوند که شامل قند، آرد سفید و چربیهای ناسالم هستند. مصرف این مواد غذایی نهتنها موجب افزایش سریع قند خون شده، بلکه باعث افزایش وزن و ذخیره چربی در بدن نیز میشود. حذف شیرینیها میتواند تاثیر فراوانی در کاهش کالری و کمک به کاهش وزن داشته باشد.
حذف غلات صبحانه شیرین؛ کاهش ذخیره چربی بدن
حذف کدام وعده غذایی باعث لاغری میشود؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم در روند کاهش وزن اصولی، هیچ وعده غذایی نباید حذف گردد؛ فقط توجهبه مواد غذایی که در وعدههای اصلی میل میکنید، ضروری است. غلات صبحانه شیرین معمولا حاوی مقادیر زیادی شکر و مواد افزودنی هستند که در طول فرآیند تولید از بین میروند. این غلات، با وجود اینکه در تبلیغات بهعنوان یک غذای سالم معرفی میشوند، بهسرعت سطح قند خون را افزایش داده و بدن را مجبور به ذخیره چربی میکنند. این مواد غذایی باعث ذخیره چربی در ناحیه شکم و پهلو میشوند؛ بنابراین، حذف غلات صبحانه شیرین یکی از راههای موثر برای کاهش ذخیره چربی بدن است.
حذف محصولات لبنی پرچرب؛ موثر در کنترل وزن
محصولات لبنی پرچرب مانند شیر و پنیرهای پرچرب و کره حاوی مقادیر زیادی چربیهای اشباع شده هستند. این چربیها نهتنها منجر به افزایش وزن میشوند، بلکه باعث بروز مشکلاتی نظیر افزایش کلسترول و فشار خون بالا نیز خواهند شد. حذف محصولات لبنی پرچرب و استفاده از محصولات لبنی کمچرب میتواند به بهبود روند کاهش وزن و کنترل آن کمک کند.
حذف نوشیدنیهای الکلی؛ کاهش کالری و تسهیل لاغری
نوشیدنیهای الکلی، سرشار از کالریهای خالی هستند. علاوهبر این، الکل تاثیر منفی بر فرآیند چربیسوزی دارد و میتواند سرعت متابولیسم بدن را کاهش دهد. بههمین دلیل حذف نوشیدنیهای الکلی یکی از گامهای موثر در کاهش کالری دریافتی و تسهیل روند لاغری است.
تاثیر تغذیه صحیح و روشهای درمانی در کاهش وزن
حذف برخی مواد غذایی و نوشیدنیها میتواند در کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام نقش حیاتی داشته باشد. نوشیدنیهای قندی، فستفودها، غذاهای سرخ شده، شیرینیها و غلات صبحانه شیرین بهراحتی کالریهای اضافی به بدن وارد کرده و روند لاغری را کند میکنند. با حذف این خوراکیها از رژیم غذایی، به بدن خود فرصت میدهید که چربیها را بسوزاند تا به وزن ایدهآل خود نزدیکتر شوید.
البته تاثیر ورزش را در کاهش وزن دست کم نگیرید و در کنار رژیم غذایی سالم، ورزش کنید. اگر میخواهید سریعتر به وزن ایدهآل خود برسید، جراحیهای لاغری هم موثر هستند؛ اما پیش از هر اقدامی، حتما به یک پزشک مجرب در این زمینه مراجعه کرده و تحت نظر باشید.