یکی از مشکلات عمده‌ای که بسیاری از خانم‌ها در آشپزخانه با آن مواجه هستند، مشاهده شپشک برنج و حشره حبوبات است. در چنین مواقعی با کلی سوال مواجه می‌شویم که آیا شپشک برنج خطرناک است؟ یا اینکه علت حشره زدن برنج چیست؟ عواملی مختلفی وجود دارد که می‌تواند باعث به وجود آمدن حشره در برنج و حبوبات می‌شود؛ اما جای نگرانی نیست چرا که با چند ترفند ساده و کاربردی به راحتی می‌توانید بهترین حشره کش برنج را در خانه بسازید بدون آنکه برای سلامتی شما خطر داشته باشد. اگر با چنین مشکلی مواجه هستید، تا پایان این مطلب با دلتامگ همراه باشید.
نمک زدن به حبوبات
استفاده از نمک برای جلوگیری از ایجاد حشره در حبوبات، یک روش قدیمی و کارآمد برای از بین بردن حشره حبوبات است؛ نمک قدرت ضد میکروبی و ضد حشره دارد و می‌تواند به عنوان یک روش طبیعی برای دفع حشرات در حبوبات مورد استفاده قرار گیرد. برای استفاده از این روش کافی است ابتدا حبوبات را بشویید و به خوبی خشک کنید؛ سپس در یک ظرف یا کیسه مناسب، به هر لایه حبوباتی که می‌ریزید نمک بزنید؛ حدود یک قاشق چایخوری نمک برای هر لایه حبوبات کافی است.
شستشوی حبوبات
با مشاهده حشره بهتر است همان موقع حبوبات حشره‌زده را جدا کنید و باقی آن‌ها را به خوبی بشویید؛ توجه داشته باشید که باید از آب سرد برای شستشو استفاده کنید؛ بعد از شستشو، حبوبات را به خوبی خشک کنید و آن‌ها را در یک محیط خشک و با تهویه مناسب قرار دهید؛ چرا که محیط خشک کمک می‌کند تا حشرات تاکثیر نشوند. در نهایت توجه داشته باشید که به صورت دوره‌ای حبوبات را بررسی کنید و از وجود حشرات اطمینان حاصل کنید و در صورت لزوم، مراحل شستشو و خشک کردن را تکرار کنید.
استفاده از جعبه کبریت
برای از بین بردن شپشک برنج یک جعبه کبریت داخل برنج بگذارید. گوگرد کبریت‌ها حشرات را فراری می‌دهد زیرا این حشرات از گوگرد متنفر هستند.
گذاشتن برنج در آفتاب
اگر برنج‌تان شپشک زده برنج را زیر نور آفتاب بگذارید زیرا تابش آفتاب سبب دور شدن این حشرات می‌شود. برنج شپشک زده را روی یک پارچه تمیز زیر نور آفتاب پهن کنید. شپشک آفتاب را دوست ندارد و دنبال جای تاریک و مرطوب است بنابراین آفتاب سبب دور شدن شپشک می‌شود.
استفاده از قرص سیر یا قرص ضد بید
یکی از روش‌های از بین بردن حشره برنج استفاده از قرص سیر یا ضد بید است. این قرص را از داروخانه‌ها و عطاری‌ها تهیه کنید و درون برنج قرار دهید.
عوض کردن گونی برنج
شپشک روی گونی برنج تخم‌گذاری می‌کند بنابراین پس از نابودی حشرات دوباره برنج را در گونی قبلی نریزید زیرا دوباره ممکن است در آن حشره رشد کند. ار به این دسته از مطالب علاقه دارید، نحوه از بین بردن حشره حبوبات را مطالعه کنید.
پیشگیری از شپشک برنج
- برنج را در محلی خشک و خنک نگهداری کنید زیرا شپشک برای رشد و تولیدمثل به مکان تاریک، گرم و مرطوب نیاز دارد.
- برنج را در یک قفسه که با زمین ۲۰ سانتی‌متر فاصله دارد، طوری قرار دهید که هوا در آن جریان داشته باشد.
- تعداد زیادی گونی برنج را روی هم نگذارید زیرا گرما موجب رشد حشرات می‌شود.
- برنج را در جای مرطوب و در آشپزخانه و اتاق‌هایی که در آن درب حمام قرار دارند، نگذارید.
- برنج را باید در جایی نگهداری کنید که در ساعاتی از روز نور کافی خورشید در آن بتابد اما برنج نباید در معرض نور مستقیم آفتاب قرار بگیرد.
- گونی‌های برنج را در معرض باد مستقیم کولر قرار ندهید زیرا باد موجب خورد شدن دانه‌های برنج هنگام پخت می‌شود.
- حشره برنج نسبت به بوی سیر حساس است پس چند بوته سیر در لابه‌لای برنج قرار دهید.
- برنج را در ظرف‌های فلزی، شیشه‌ای یا پلاستیکی دردار نگهداری کنید.
- فلفل چیلی خشک شپشک را دفع می‌کند، می‌توانید چیلی را درون پارچه یا پوشش نازکی قرار داده و در ظرف برنج بگذارید.
ناشناس
18 شهریور 1402 در 7:38 ق.ظ
عالیه مطالب
نگین آشناگر
18 شهریور 1402 در 11:10 ق.ظ
ممنون از همراهی شما.
عباس
20 شهریور 1402 در 5:58 ق.ظ
سلام و تشکر فراوان بابت زحماتتون برای تهیه این مطلب بسیار مفید و آموزنده 🙏👌👌👌🙏،،عباس آقا
نگین آشناگر
20 شهریور 1402 در 2:37 ب.ظ
ممنون دوست عزیز از همراهی شما.
پروین حکیمی
6 مهر 1402 در 0:05 ق.ظ
در مورد شپشک گذاشتن برنج. کمک بسیار خوب و مفیدی بود.ممنونم
فرخ
15 دی 1402 در 0:54 ق.ظ
سلام ممنون از راهنمایی های که فرمودید همیشه زنده وپاینده باشید