وقت گرد و غبار چه بخوریم و چه نخوریم؟

گرد و غبار ذرات درشتی هستند که نفوذپذیری آن‌ها به قسمت‌های تحتانی ریه کمتر است. مشکل زمانی است که این ذرات درشت با گردهای ریز آلودگی هوا و گرده‌های گیاهی ترکیب شده و می‌توانند علاوه بر تحریک زایی، آلرژی‌زا‌ نیز باشند. با دلتامگ همراه شوید تا مواد غذایی مفید برای گرد و غبار را بشناسید.

مواد غذایی مفید برای گرد و غبار

لیست برخی از مواد غذایی مفید در هوای آلوده را در ادامه می‌خوانید.

مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان

مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مانند میوه‌ها و سبزیجات برگ سبز تازه با سم زدایی و تقویت سیستم ایمنی نقش به‌سزایی در مقابله با آسیب‌های ناشی از گردو غبار و آلودگی هوا دارد.

لبنیات و ماهی

مصرف لبنیات به‌خصوص شیر و غذاهای حاوی امگا 6 مانند ماهی و غذاهای دریایی در روزهای آلوده به شهروندان ساکن شهرهایی که میزان ذرات از حد استاندارد بیشتر بوده توصیه می‌شود.

منابع غذایی حاوی ویتامین E

مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین E در هنگام آلودگی هوا توصیه می‌شود. خوردنی‌هایی مانند گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی در روزهای آلوده باید بیشتر مصرف شوند.

برخی دیگر از مواد غذایی مفید در گرد و غبار و آلودگی هوا

• اضافه کردن روغن زیتون به رژيم غذایی
• محصولات گیاهی تازه و میوه‌ها
• مصرف سبزیجات تازه می‌تواند عوارض آلودگی هوا را کاهش دهند
• دانه فلاکسید، بذرک یا تخم کتان
• مصرف سیر و پیاز
• سس یا رب گوجه‌فرنگی را نیز می‌توان جز یکی از تغذیه‌های مناسب آلودگی هوا دانست
• آب انار، چای سبز، چای سفید و قهوه
• بروکلی و جوانه‌های آن

فست فود ممنوع

در زمان‌هایی که میزان گرد و غبار بیش از حد استاندارد است از مصرف غذاهای ناسالم مانند فست فودها، غذاهای حاضری، موادغذایی حاوی افزودنی به دلیل تشدید علائم آسم و آلرژی اجتناب کنید تا سلامتی شما کمتر به خطر بیفتد.