طرز تهیه کیک در 3 دقیقه

کیک اسفنجی ساده جزو آن دسته از خوراکی‌هایی است که معمولا بسیاری از بچه‌ها به آن علاقه دارند؛ گاهی برای ما پیش آمده که حوصله یا زمان کافی برای درست کردن کیک نداریم؛ در چنین شرایطی با تهیه یک کیک فوری می‌توانید یک عصرانه خوشمزه و ساده را برای فرزندتان آماده کنید؛ به همین منظور در این مطلب از دلتامگ قصد داریم طرز تهیه کیک سه دقیقه ای را به شما آموزش دهیم؛ برای تهیه این کیک به فر نیاز ندارید و در مدت زمان کمی آماده می‌شود.

مواد لازم برای تهیه کیک سه دقیقه ای

• شیر                                             3 قاشق غذاخوری
• روغن مایع                                     2 قاشق غذاخوری
• شکر                                            4 قاشق غذاخوری
• آرد سفید                                      5 قاشق غذاخوری
• تخم‌مرغ                                        یک عدد
• بیکینگ پودر                                   نوک قاشق چای‌خوری
• وانیل                                            نوک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه کیک فوری

برای تهیه کیک‌های فوری روش‌های متفاوتی وجود دارد؛ اما شما با تهیه این مقدار مواد می‌توانید 10 تا 15 عدد کیک آماده کرده و نوش‌جان کنید؛ لازم به ذکر است که در تهیه این کیک به فر نیاز ندارید؛ اگر در خانه ساندویچ ساز دارید، می‌توانید از آن استفاده کنید در غیر این صورت این دستور کیک فوری بدون فر را می‌توانید در ماهیتابه هم آماده کنید.

مرحله اول تهیه کیک سه دقیقه ای

در یک کاسه مناسب تخم مرغ را ریخته و خوب هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شود؛ سپس شکر و وانیل را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا حجم مواد دو برابر شود و رنگ تخم‌مرغ‌ها کرمی شود.

مرحله دوم

در طرز تهیه کیک فوری به شیر ولرم نیاز داریم؛ بعد از آنکه شیر را گرم کرید و مقداری از دما افتاد، همراه روغن به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله سوم

آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده و طی دو مرحله به مواد اضافه کنید؛ توجه داشته باشید در این مرحله نیازی به استفاده از همزن نیست چرا که پف مواد کم می‌شود؛ اگر دوست دارید کیک فوری شما کاکائویی باشد، در این مرحله به آن پودر کاکائو هم اضافه کنید.

مرحله پنجم

در این مرحله برای تهیه کیک سه دقیقه ای، اگر از ساندویچ‌ساز استفاده می‌کنید آن را از قبل روشن کرده تا گرم شود؛ سپس با قلم‌مو کف آن را چرب و آردپاشی کنید و یک قاشق از مواد در هر یک از قالب‌های مثلثی بریزید.

مرحله پایانی

پس از ریختن مواد در ساندویچ ساز، در آن را ببندید و 3 دقیقه زمان بدهید تا کیک پخته شود. مراقب باشید بیش از یک قاشق غذاخوری از مواد در دستگاه نریزید، چرا که بعد مواد پف کرده و ممکن است از دستگاه بیرون بریزد؛ در صورتی هم که از تابه استفاده می‌کنید، از مواد با اندازه یک ملاقه در آن ریخته و درب تابه را بگذارید و آن را رو شعله‌ پخش‌کن قرار دهید تا با حرارت ملایم کیک آماده شود؛ در نهایت وقتی کیک‌ها آماده شدند، می‌توانید مقداری پودر نارگیل، کنجد، تکه‌های شکلات چیپسی و یا خامه زده شده روی آن را تزیین کنید.