آیا قهوه مضر است و باید آن را جایگزین کنیم؟

منتشر شده در ۱۱ آبان ۱۴۰۳

زمان مطالعه: 4 دقیقه

قهوه یک نوشیدنی محبوب و پر انرژی است اما خیلی از افراد نمی‌توانند از آن استفاده کنند. همچنین قهوه یک منبع استرس به‌تمام معناست و زندگی این روزهای ما، جای خالی برای استرس اضافی ندارد! نوشیدنی‌های زیادی هستند که می‌توانند جایگزین مناسبی برای افزایش انرژی و هوشیاری قهوه باشند و به‌جای استرس به ما آرامش تزریق کنند.

قهوه یک نوشیدنی محبوب است که سبب افزایش انرژی و هوشیاری می‌شود، اما بسیاری از افراد به دلیل وجود کافئین نمی‌توانند از آن استفاده کنند. به‌علاوه کافئین بالای قهوه سبب استرس و اضطراب می‌شود که خیلی از وقت‌ها برای ما خوشایند نیست و نمی‌توانیم آن را تحمل کنیم. خوشبختانه نوشیدنی‌های زیادی وجود دارند که می‌توانند جایگزین مناسبی برای قهوه باشند و به ما کمک کنند بیدار بمانیم و انرژی بیشتری داشته باشیم. در ادامه این مقاله از مجله دلتا به معرفی نوشیدنی‌هایی می‌پردازیم که جایگزین مناسبی برای قهوه هستند و انرژی و هوشیاری را درکنار آرامش برای ما فراهم می‌کنند.

آیا باید قهوه را جایگزین کنیم؟

لزوما برای همه افراد قهوه نباید جایگزین شود؛ قهوه خواص هم دارد اما به‌دلیل کافئین بالا، افراد زیادی هستند که نمی‌توانند از آن استفاده کنند. افراد مبتلا به سندروم روده تحریک‌پذیر، بیماری‌های قلبی به‌خصوص ضربان قلب نامنظم، اختلالات خواب، مثانه بیش‌فعال و صرع هرگز نباید قهوه بنوشند. همچنین مصرف قهوه برای خانم‌های باردار، خانم‌های شیرده و افراد زیر 12 سال ممنوع است. برای افرادی که ریفلاکس مری و معده دارند نوشیدن قهوه اوضاع را وخیم‌تر و بدتر می‌کند.

از طرف دیگر نوشیدن قهوه منجر به افزایش استرس، اضطراب و تنش می‌شود و این موضوع در بسیاری از موارد آزاردهنده است و شاید برخی از افراد نتوانند آن را تحمل کنند، به‌خصوص اگر از قبل مشکلاتی در این زمینه داشته باشند. به‌طور کلی انتخاب نوشیدنی مناسب به نیاز بدن و میزان انرژی مورد انتظار بستگی دارد.

۱. چای سبز

چای سبز یکی از بهترین جایگزین‌ها برای قهوه است. این نوشیدنی حاوی مقدار مناسبی کافئین است که می‌تواند باعث افزایش انرژی شود. اما نکته مهم در مورد چای سبز، وجود ماده‌ای به نام “ال-تیانین” است که باعث افزایش تمرکز و آرامش می‌شود. این ترکیب به همراه کافئین می‌تواند انرژی ذهنی پایدارتری ایجاد کند و از استرس ناشی از کافئین بیش از حد جلوگیری کند. بنابراین، چای سبز گزینه‌ای بسیار مناسب برای کسانی است که به دنبال انرژی ملایم‌تر و پایدارتر نسبت به قهوه هستند.

۲. چای ماچا

ماچا نیز نوعی چای سبز ژاپنی است که دارای مقدار بیشتری کافئین و ال-تیانین است. این نوشیدنی انرژی بیشتری نسبت به چای سبز معمولی دارد و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای افزایش هوشیاری باشد. ماچا همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که برای سلامتی عمومی بدن مفید است.

۳. چای سیاه

چای سیاه یکی دیگر از جایگزین‌های سنتی برای قهوه است که حاوی کافئین است. میزان کافئین موجود در چای سیاه نسبت به چای سبز و چای ماچا بیشتر است ولی همچنان کمتر از قهوه است. این نوشیدنی علاوه بر افزایش انرژی، حاوی ترکیباتی مانند تانن‌ها است که به هضم غذا کمک کرده و احساس آرامش القا می‌کند. چای سیاه برای کسانی که به کافئین نیاز دارند، ولی تمایلی به مصرف قهوه ندارند یا نمی‌توانند قهوه مصرف کنند، گزینه مناسبی باشد.

۴. نوشیدنی‌های گیاهی

نوشیدنی‌های گیاهی مانند دمنوش زنجبیل، نعناع، و جینسینگ نیز می‌توانند به افزایش انرژی و تمرکز کمک کنند. هرچند این نوشیدنی‌ها کافئین ندارند، اما با افزایش جریان خون و تحریک سیستم عصبی می‌توانند به احساس بیداری و نشاط کمک کنند.

۵. شیر طلایی

شیر طلایی یکی دیگر از گزینه‌های محبوب است که از ترکیب شیر معمولی یا گیاهی با زردچوبه، دارچین، زنجبیل و عسل تهیه می‌شود. این نوشیدنی کافئین ندارد، اما به دلیل خاصیت‌های ضد التهابی زردچوبه و اثرات آرامش‌بخش ادویه‌ها می‌تواند برای حفظ انرژی و کاهش خستگی مفید باشد. شیر طلایی اغلب به افرادی توصیه می‌شود که به دنبال جایگزین قهوه با طعم و خاصیت‌ آرامش‌بخشی هستند.

۶. نوشیدنی کاکائو

کاکائو به عنوان یک منبع طبیعی تئوبرومین شناخته می‌شود که ماده‌ای محرک است و می‌تواند انرژی را افزایش دهد. تئوبرومین موجود در کاکائو اثرات مشابهی با کافئین دارد اما نسبت به آن ملایم‌تر عمل می‌کند و احتمال ایجاد عوارض جانبی مانند اضطراب کمتر است. می‌توان از نوشیدنی‌های کاکائویی یا شکلات داغ به عنوان یک جایگزین انرژی‌بخش برای قهوه استفاده کرد.

۷. آب لیمو و آب نارگیل

آب لیمو و آب نارگیل به دلیل محتوای بالای ویتامین C و الکترولیت‌ها، به افزایش انرژی بدن کمک می‌کنند. آب لیمو می‌تواند احساس تازگی و هوشیاری ایجاد کند و آب نارگیل به بازسازی و آبرسانی بدن کمک می‌کند. این نوشیدنی‌ها هرچند کافئین ندارند، اما با تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌توانند به کاهش خستگی کمک کنند.

۸. چای رویبوس

چای رویبوس (چای قرمز) نیز گزینه‌ای دیگر است که اگرچه کافئین ندارد، اما به دلیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی فراوان سبب حفظ انرژی بدن و بهبود تمرکز می‌شود. این نوشیدنی دارای طعم ملایمی است و می‌تواند به‌عنوان یک جایگزین گرم و خوش‌طعم برای قهوه مصرف شود.

تعداد کلمات مطلب: 742