خاصیت فندق را میدانید؟ این آجیل خوشمزه شامل بهترین ویتامینها برای بدن است. فندق از بهترین آجیلها است زیرا از روغن آن نیز میتوانید برای نیازهای مختلفی استفاده کنید. با دلتامگ همراه شوید تا با خاصیت فندق برای بدن آشنا شوید.
-
خاصیت فندق برای بدن
تاثیر در کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)
فندق حاوی چربیهای نیمه اشباع نشده است که میتواند به کاهش کلسترول بد کمک کند و کلسترول خوب را افزایش دهد. این ویژگیها میتوانند به بهبود سلامت قلب کمک کنند.
مصرف فندق به عنوان یک منبع جایگزین کلسیم برای افرادی که از مصرف لبنیات خودداری میکنند، میتواند بسیار مفید باشد. هر وعده مصرف فندق حدود ۳۲ میلیگرم کلسیم به بدن میرساند که این مقدار میتواند در بهبود سلامت استخوانها و حفظ سطح کلسیم مناسب در بدن تاثیرگذار باشد.
برخی افراد به دلایلی مانند حساسیت به لاکتوز یا تصمیم برای رژیم غذایی خاص، مصرف لبنیات را محدود میکنند. در این صورت، فندق به عنوان یک گزینه پر از کلسیم، فیبر و مواد مغذی دیگر میتواند جایگزین مناسبی باشد. همچنین، فندق حاوی ویتامینها و مواد معدنی دیگری مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و روی است که به حفظ سلامت استخوانها و سایر اندامهای بدن کمک میکنند.
حاوی آنتیاکسیدانها و ویتامین E
ویتامین E موجود در فندق باعث میشود که این آجیل یک ضد اکسیدان قوی باشد. این آنتیاکسیدانها میتوانند در مقابل عوامل آسیبرسان محافظت کنند و در جوانسازی پوست نقش مهمی داشته باشند.
تاثیر مثبت بر سلامت استخوان
فندق حاوی کلسیم است که برای بهبود سلامت استخوانها ضروری است. این خواص آن را به یک منبع خوب از کلسیم برای افرادی که از لبنیات کم مصرف میکنند تبدیل میکند.
کاهش فشارخون و حفظ سلامت قلب
مصرف فندق میتواند به دلیل حاوی منیزیم و پتاسیم باعث کاهش فشارخون شود، که این امر به بهبود سلامت قلب کمک میکند.
فندق بهترین گزینه برای کم کاری تیروئید
برای افرادی که با کم کاری تیروئید روبرو هستند، آجیلهایی مانند فندق که حاوی مقادیر زیادی از ویتامینهای B و مواد معدنی مانند سلنیوم هستند، بسیار مفید هستند. این مواد میتوانند به بهبود عملکرد تیروئید و بهبود سلامت عمومی کمک کنند.
به طور کلی، مصرف متعادل فندق به عنوان یک منبع غنی از چربیهای خوب و مواد مغذی مهم میتواند به بهبود سلامت قلب، استحکام استخوان، و حفظ جوانی پوست کمک کند. همچنین، با توجه به خواص ضد اکسیدان و ضد التهابی آن، میتواند در پیشگیری از برخی بیماریهای مزمن نیز موثر باشد.