شاهی گیاهی است که به طور معمول در سبزی خوردن در کنار انواع غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار میگیرد. پیشینیان ما با خواص شاهی آشنا بودند به همین علت از آن به طور روزانه در کنار تمام وعدههای غذایی استفاده میکردند. دلتا مگ در این مقاله به معرفی خواص این گیاه خوشمزه و محبوب پرداخته است، با ما همراه باشید.
از خواص شاهی چه میدانید؟
شاهی گیاهی است که موارد استفاده زیادی دارد و بسیاری از مردم آن را با نام ترهتیزک میشناسند. در قدیم از شاهی به طور روزانه در سبزیخوردن استفاده میکردند و این رسم تا امروز نیز پابرجاست اما علم پزشکی نوین با کشف خواص شاهی تصمیم گرفته که از این گیاه بهصورت مجزا در درمان بسیاری از بیماریهای استفاده کند. در ادامه به معرفی برخی از خواص این گیاه محبوب و پرطرفدار اشاره خواهیم کرد.
ضدالتهاب و ضدعفونی کننده
شاهی ممکن است دارای خواص ضدالتهابی و ضدعفونی کننده باشد که میتواند در درمان التهابها و عفونتهای مختلف کاربرد داشته باشد.
ضد اسپاسم
برخی منابع ذکر میکنند که مصرف شاهی میتواند به کنترل اسپاسمها (انقباضات غیرارادی عضلات) کمک کرده و خاصیت آرامشبخش داشته باشد.
تقویت سیستم ایمنی
یکی دیگر از خاصیتهای شاهی استفاده از آن بهعنوان یک محصول طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است.
ضدتشنج
برخی ادعاها نشان میدهند که مصرف شاهی میتواند به کاهش تشنج کمک کند.
تنظیم قند خون
مطالعاتی که روی شاهی انجام شده بر تاثیر مثبت آن بر تنظیم قند خون تاکید داشته است.
تقویت گوارش
سبزی شاهی بهعنوان یکی از انواع سبزی خوردن به بهبود عملکرد گوارش و کاهش مشکلات معده کمک میکند.
خوابآور و بهبود کیفیت خواب
برخی افراد معتقدند که شاهی میتواند به افزایش آرامش و بهبود کیفیت خواب کمک کند.
خواص شاهی برای تخمدان
یکی از مهمترین خواص ترهتیزک تاثیری است که این گیاه روی تخمدانها میگذارد و از نظر علمی هم ثابت شده است. در سیکلهای قاعدگی این گیاه باعث تنظیم هورمونهای بدن میشود. کمک به بهبود تعادل هورمونی در دوران پیشاندوپوزال و پساندوپوزال از مهمترین ویژگیهای شاهی است. از دیگر خاصیتهای این گیاه روی تخمدان میتوان به کاهش التهاب تخمدانها، تنظیم عملکرد تخمدان و کاهش استرس و افسردگیهای ناشی از قاعدگی اشاره کرد.
کاشت شاهی در خانه
شاهی را بهعنوان یک گیاه دارویی میتوان بهراحتی حتی در گلدان نیز کاشت. بهترین زمان کاشت آن در بهار است و خاک گلدان آن بهتر است مخلوطی از ماسه داشته باشد. بهترین روش کاشت آن نیز از طریق بذر است. بذرها را در حدود یکسانتی متر زیر خاک گلدان کشت کنید و بعد گلدان را در جایی که نور مستقیم آفتاب وجود دارد قرار دهید. پس از آن همیشه خاک گلدان را مرطوب نگه دارید؛ اما از آبیاری بیش از حد آن بپرهیزید.
سخن آخر درباره خواص شاهی
خواص شاهی بهعنوان یکی از انواع سبزی خوردن و یکی از انواع گیاهان دارویی باعث شده که تحقیقات دانشگاهی و پزشکی روی این گیاه انجام شود و بسیاری از این تحقیقات خاصیت دارویی ترهتیزک را تایید کردهاند. با این وجود اگر قصد مصرف آن را بهعنوان یک داروی درمان کننده دارید بهتر است با پزشک متخصص خود مشورت کنید و قبل از مصرف طبع و مزاج خود را بشناسید چرا که طبع شاهی گرم و خشک است.
پیشنهاد مطالعه: با تغییر رنگ ادرار به بیماریهای خود پی ببرید