حبوبات جزو آن دسته از مواد غذایی است که قرار دادن آن در برنامه غذایی خود از اهمیت بالایی برخوردار است چرا که سرشار از ویتامین بوده و بخش قابل توجهی از ویتامینهای مورد نیاز بدن را تامین میکند؛ اما لازم به ذکر است که بدن ما آنزیم لازم برای شکستن قند در حبوبات را ندارد؛ به همین دلیل است …