با شروع فصل پاییز افراد بسیاری که به میوه انار علاقه دارند به دنبال آن هستند که بتوانند با این میوه یک دسر خوشمزه ساده درست کنند و با استفاده از آن در مهمان‌های خود بدرخشند؛ کیک انار جزو آن دسته از کیک‌هایی است که به دلیل ظاهر زیبای پاییزی، در تولد و مهمانی‌های خود بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد؛ …
درست کردن کیک در خانه برای بسیاری از خانم‌ها جزو یکی از بهترین تفریحات سرگرم کننده است؛ با شروع فصل پاییز یکی از بهترین کیک‌هایی که می‌توان در خانه درست کرد و از عطر و طعم آن لذت برد، کیک پرتقالی است؛ طرز تهیه کیک پرتقالی مانند سایر کیک‌ها بسیار راحت است و در مدت زمان کمی آماده می‌شود؛ بنابراین …
طرز تهیه پای مرغ ساده و یکی از خوراک‌های بسیار خوشمزه و سالم است که به راحتی می‌توانید آن را بپزید و بسته‌بندی کنید و برای تهیه سوپ و آش خود از آن استفاده و از خواص آن بهره‌مند شوید. پای مرغ حاوی آلبومین است که برای بهبود زخم و سوختگی و زخم بستر موثر است. اگر دچار آرتروز و دیسک …
کوکوی تره یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است و به دلیل اینکه خیلی سریع و راحت آماده می‌شود، می‌توانید روی آن به‌عنوان ناهار یا شام آخر هفته حساب کنید. در دلتامگ را با طرز تهیه کوکوی تره دنبال کنید. مواد لازم تره ۵۰۰ گرم (به دلخواه پیازچه و اسفناج نیز اضافه شود) تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به …
رب انار جزو یکی از چاشنی‌هایی است که می‌تواند طعم و مزه غذا را بسیار لذیذتر کند؛ از طرفی با توجه به اینکه قیمت رب انار بازاری تقریبا بالا است، به همین دلیل بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که با شروع فصل پاییز خودشان در خانه رب انار خانگی تهیه کنند؛ طرز تهیه رب انار بسیار ساده است و نیاز …
فیله سوخاری یکی از محبوب‌ترین انواع مرغ سوخاری است که با مواد گوناگون و شیوه‌های مختلفی درست می‌شود. در این مطلب با دلتامگ همراه باشید تا با طرز تهیه فیله سوخاری به شیوه‌ای خاص آشنا شوید که در آن برای سوخاری کردن از تخم‌مرغ استفاده نشده است. مواد لازم تهیه فیله سوخاری : فیله مرغ: ۵۰۰ گرم آرد سفید به میزان …
رب گوجه‌فرنگی، یکی از چاشنی‌‌های محبوب در آشپزی ایرانی است. به کمک رب گوجه‌فرنگی رنگ و طعم غذاها بسیار عالی خواهد شد. در گذشته از رب‌‌های خانگی در طبخ غذاها استفاده می‌شد که رنگ کمتری داشتند اما امروزه به دلیل سخت بودن فرایند رب درست کردن، اکثر افراد از رب‌‌های صنعتی و آماده در پخت و پز استفاده می‌کنند. از …
ما ایرانی‌ها به خاطر حفظ ویتامین‌های برنج معمولا ترجیح می‌دهیم تا بیشتر وقت‌ها برنج را به شکل کته درست کنیم. حتی گاهی وقتی مهمان داریم. چون برنج کته نسبت به برنج آبکش طعم و عطر بهتری دارد. برای آنکه کته در حجم بالا شبیه برنج آبکش در بیاید و شما را جلوی مهمانتان سرافراز کند، بد نیست این مطلب از …
خشیل دسر محلی استان آذربایجان است که با بلغور گندم پخته می‌شود. خشیل آذری یک صبحانه ترکی است که زمان‌های قدیم به عنوان خوراکی شب یلدا در آذربایجان آن را می‌خوردند. این دسر ظاهری شبیه به حلیم دارد با این تفاوت که بسیار سریع‌تر آماده می‌شود و گوشت هم ندارد. اما از خواص این دسر نباید غافل شد. با دلتامگ همراه …
شاید برای شما نیز پیش آمده که برنج هنگام پخت شفته شده باشد. در این مواقع اگر زمان کافی داشته باشید می‌توانید یک پلو جدید درست کنید یا اینکه به جای برنج، یک غذای دیگر که با برنج پخته شده باشد مانند سوپ، آش، شیربرنج، کوکو یا کوفته برنجی و … درست کنید. در ادامه این مطلب از دلتامگ خواهیم …
کانادا به همراه ایالات متحده آمریکا، ۲ مقصد محبوب در قاره آمریکای شمالی هستند …
ما در این مطلب از مجله دلتا قصد داریم فواید سیب زمینی برای پوست را برایتان آورده‌ایم تا با اطلاع از این موضوع از سیب زمینی برای طراوت و مشکلات پوستی خود استفاده کنید.
