خانه سبک زندگی آشپزی (صفحه 53)

آشپزی

تهیه سوهان کنجدی با سه قلم مواد

تهیه سوهان کنجدی

سوهان کنجدی یکی از میان‌وعده‌‌های بسیار کامل و خوشمزه است که‌‌ می‌توانید آن را با ۳ قلم مواد به راحتی در خانه تهیه کنید. برای تهیه سوهان کنجدی نیاز به شکر کاراملی‌شده و کنجد و کمی کره دارید. بهتر است کره را حذف نکنید زیرا باعث بافت ترد و نرم این سوهان‌‌ می‌شود. می‌توانید به دلخواه از پسته خلالی شده …

چگونه ته دیگ ترد و خوشمزه داشته باشید؟

ته دیگ ترد و خوشمزه

ته دیگ یا خوب است یا عالی! این جمله را یکی از عاشقان ته دیگ ایرانی گفته اما برای درست کردن یک ته دیگ ترد باید به نکاتی دقت کرد. ته دیگ چه با نان درست شود چه با سیب زمینی، هویج، کاهو یا حتی ماکارونی، اگر خوب درست شود، گل سرسبد سفره ما خواهد بود. با دلتامگ همراه باشید …

این بار دلمه کلم را بدون گوشت بپزید

دلمه کلم

دلمه کلم بدون گوشت یکی از دلمه‌های بسیار خوشمزه و ساده است که می‌توانید به صورت گیاهی آن را درست نمایید. می‌توانید این دلمه را با سویا تهیه کنید و مطمئن باشید از نظر طعم و مزه هیچ فرقی با دستور پخت اصلی ندارد. دلمه را به صورت سیگاری یا بقچه‌ای بپیچید و سرو کنید. با دلتامگ همراه باشید تا …

طرز تهیه کباب کوبیده بدون گوشت

طرز تهیه کباب کوبیده

کباب کوبیده جزو آن دسته از غذاهای سنتی در ایران است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند؛ بسیاری بر این باورند که طرز تهیه کباب کوبیده بسیار سخت است و نمی‌توان آن را در خانه آماده کرد؛ یا شاید هم برای شما پیش آمده که در خانه کباب کوبیده آماده کرده‎‌اید اما هنگام کباب کردن، تمام گوشت از …

چگونه با کمترین روغن بادمجان سرخ کنیم؟

ترفندهای سرخ کردن بادمجان

بادمجان یک میوه بدقلق برای پخت است. پخت بادمجان قلق‌هایی دارد که بیشتر مربوط به زمان سرخ شدن آن است و اگر این مرحله را به خوبی انجام دهید، می‌توانید یک وعده گیاهی دلچسب تدارک ببینید. جذب زیاد روغن توسط بادمجان، حتی اگر روغن داغ و زیادی درون ماهیتابه باشد، هم به دلیل بافت سلولی و ساختار داخلی آن اجتناب …

کتلت بدون گوشت و پیاز

کتلت بدون گوشت و پیاز

کتلت بدون گوشت و پیاز یکی از کتلت‌های بسیار خوشمزه است که نیاز به تخم‌مرغ نیز ندارد و با سیب زمینی پخته شده تهیه‌ می‌شود. بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم …

تهیه پیراشکی شکری خانگی به روش بازاری

تهیه دونات شکری بدون فر

دونات شکری یکی از دونات‌های خوشمزه و راحت است که می‌توانید آن را به راحتی تهیه کنید. دو نوع خمیر مایه در بازار وجود دارد که فوری و ساده است. خمیر مایه فوری نیازی به عمل‌آوری ندارد و خیلی راحت با مواد خشک مخلوط می‌شود. با دلتامگ همراه باشید تا طرز تهیه دونات شکری بدون فر را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه …

تهیه مربای به تنها با یک کیلو به و شکر

طرز تهیه مربای به

مربا به با یک کیلو به، یکی از روش‌های تهیه این مربا است که بسیار راحت درست‌ می‌شود. این مربای خوشمزه را‌ می‌توانید به راحتی با اندازه دقیق آب و شکر تهیه و برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. حتی‌ می‌توانید از آن برای تهیه انواع شیرینی و کیک نیز استفاده نمایید. با دلتامگ همراه باشید تا طرز تهیه مربای به را یاد …

تهیه نان شیرمال فوری، بدون فر

تهیه نالن شیرمال فوری در ماهیتابه

نان شیرمال فوری در ماهیتابه یکی از نان‌های بسیار خوشمزه و ساده است که در تابه تهیه می‌شود و دیگر نیازی به فر و خمیر مایه ندارد. اگر شما برای تهیه صبحانه دنبال یک نان سریع و خوشمزه می‌گردید از این دستور پخت استفاده کنید. شما می‌توانید نان را به شکل‌های مختلف حالت دهید و داخل تابه بپزید. می‌توانید مقدار …

نان شکم پر با سیب زمینی و بدون گوشت

نان شکم پر با سیب زمینی

نان شکم پر با سیب زمینی یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه است که با یک خمیر فوق‌العاده تهیه می‌شود. شما می‌توانید این غذای خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کنید. مواد میانی را به دلخواه می‌توانید تغییر دهید و از انواع سبزیجات یا پنیرها استفاده کنید. برای تهیه این نان به آرد گندم و قنادی یا نانوایی نیاز دارید …

1...525354...71صفحه 53 از 71

پیشنهاد سردبیر

تبلیغات

مطالب پیشنهادی